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Terres Catalanes n°98 fevrier 2020

 

 

 

 

Nous sommes heureux de partager avec vous l'article de TERRES CATALANES no. 98 qui met à l'honneur 2 de nos cuvées. Merci Mr Yves ZIER pour cet article et Emmanuel LAYANI pour cette mise en valeur. #terrescatalanes #domainevalderay #tautavel #terroir #hve #roussillon #aoc #aop #sanspesticides #winelover #OENOTOURISME #SUDDEFRANCE #vigneronindependant #cab #fusion #desir #vingt/vins #vin #wine #wineporn @ Tautavel, Languedoc-Roussillon, France

Terre de Vins [Escapade Tautavel] Domaine Val de Ray

 

Terre de vins 

[Escapade Tautavel] Domaine Val de Ray : un héritage méditerranéen

 

https://www.terredevins.com/actualites/escapade-tautavel-domaine-val-de-ray-un-heritage-mediterraneen

merci à Mr René Granmont

Un grand merci à Grégoire du blog Farmitoo pour son article sur le domaine 

 

https://mag.farmitoo.com/fr/2018/05/03/raymond-vigneron-languedoc-roussillon/

Merci à La Wine Trotteuse pour son appréciation de notre travail 

 

La Wine Trotteuse est à Languedoc-Roussillon, France.

[Nouvel article en ligne] « Les 40 ans de l’AOC Côtes-du-Roussillon, ça se fête ! »

 

Je me souviens aussi… Du Domaine Val de Ray & son Rouge passion (syrah, grenache, carignan). Son nom est évocateur, mais parlons en un peu plus en détail… Le nez est intense avec des fruits rouges pour débuter, rapidement accompagnées par la violette, puis il se complexifie avec de nouvelles notes telle que la garrigue. Un rouge avec beaucoup de fraîcheur et de vivacité, il libère des arômes de fruits comme le cassis et la framboise, auxquels se mêlent la réglisse et les épices, accompagnées par une structure tannique fine et velouté. Bref, un vrai Rouge passion d’un viticulteur passionné  ! 

 

 voici le lien vers l'article complet : 

https://lawinetrotteuse.com/2017/11/02/les-40-ans-de-laoc-cotes-du-roussillon-ca-se-fete/

petit futé 2019

 

 

 

 

Un grand merci pour ce bel article paru dans le Petit Futé édition 2019.
Nous avons eu du plaisir à recevoir Laurent, partager les fondements de notre travail, nos vins et notre passion, ce qui a été transcrit très fidèlement.

 

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